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Fam. Kreuzblütler (Brassicaceae). 1jährig, bis 60cm. Kalkmeidend; Äcker, Ruderalflächen, Brachen. Kollin-montan(-subalpin)
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V-X. Gesamtes Bundes- und Alpengebiet. Neben dem Acker-Senf eines der häufigsten Ackerunkräuter aus der Familie der Kreuzblütler.
Verbreitung
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Untere und mittlere Blätter fiederschnittig mit 2-5 entfernt stehenden Fiederpaaren und großem Endabschnitt, die oberen ungeteilt, in den Stiel verschmälert.
Blüten weiß und geadert oder hellgelb, die deutlich eingeschnürten Schoten bis 9cm lang und 5mm dick. In der weißen Form ähneln die Blüten jenen
der Senfrauke (Eruca sativa), jedoch sind bei jener die Schoten nicht eingeschnürt. Gelbblühende Formen
ähneln dem Acker-Senf (Sinapis arvensis), aber auch dieser ohne eingeschnürte Schoten. Außerdem Kelch
anliegend, unten "ausgesackt" (alte Bauernregel über den Vergleich mit Senfarten: "Hederich hebt den Kelch, Senf
senkt den Kelch")
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