Cardamine amara (Bitteres Schaumkraut)
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Fam. Kreuzblütler (Brassicaceae). Bis 60cm. Zumindest teilweise beschattete Gräben und Bäche, Ufergehölz, feuchte Gebüsche. Kollin-subalpin(-alpin)
IV-VII. Gesamtes Bundes- und Alpengebiet. Unterarten
Ähnlich der meist am gleichen Standort wachsenden Brunnenkresse (Nasturtium officinale), wie bei dieser alle Blätter fiederschnittig, aber mit mehr Fiederpaaren (bis 10, jene bis 4), Pflanze nicht wintergrün, weniger verzweigt, Staubbeutel violett (jene gelb), Früchte länger (bis 40mm) und schmäler. Als Wildsalat nutzbar. Im östlichen Teil der Alpen, ab Tessin ostwärts, gibt es in subalpinen Höhenlagen die Unterart ssp. austriaca