Fam. Lauchgewächse (Alliaceae). Bis 40cm. Feuchte Böden in Laubwäldern und Gebüschen, besonders Auwälder. Kollin-montan
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IV-VI. Gesamtes Alpengebiet, in D vorwiegend im süd- und mitteldeutschen Raum.
Verbreitung
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Blätter deutlich gestielt und grundständig (Unterschied zum Allermannsharnisch , A.victorialis),
mit bis zu 20cm langer und 5cm breiter Spreite, weich, selten aufrecht, eilanzettlich mit starkem Knoblauch-Geruch. Blütenstand doldig, Blüten
sternförmig, reinweiß. Alte Gewürz-, Heil- und v.a. Gemüsepflanze. Es gibt leider immer wieder Verwechslungen mit dem giftigen
Maiglöckchen (Convalaria majalis, Blätter steif, aufrecht, gestielt meist zu 2 am Stängel) und der
tödlich giftigen Herbst-Zeitlose (Colchicum autumnale, Blätter steif, aufrecht, ungestielt)
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